Maldito Buen Pollo
Porciones::
5
Rendimiento::
4 a 6 porciones
Ingredientes
- 1 (de 2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos
- ½ taza de miel, ligeramente tibia
- ½ taza de mostaza preparada
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
Elaboración
1
En un tazón pequeño combine la miel tibia, la mostaza y la nuez moscada y mezcle hasta que estén bien mezclados. Unte los trozos de pollo, cubriendo bien. Refrigere y deje reposar durante 1/2 hora.
2
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
3
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté cocido y los jugos del pollo salgan transparentes. También puede asar o asar a la parrilla durante 30 minutos, volteando las piezas de pollo después de 15 minutos de cocción.
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