Name: Maldito Buen Pollo
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (de 2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos; ½ taza de miel, ligeramente tibia; ½ taza de mostaza preparada; ½ cucharadita de nuez moscada molida

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes

1 (de 2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos

½ taza de miel, ligeramente tibia

½ taza de mostaza preparada

½ cucharadita de nuez moscada molida

Información nutricional

Por Ración: 609 calorías, proteína 43,4 g, carbohidratos 29,4 g, grasa 35,3 g, colesterol 170,3 mg, sodio 444,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño combine la miel tibia, la mostaza y la nuez moscada y mezcle hasta que estén bien mezclados. Unte los trozos de pollo, cubriendo bien. Refrigere y deje reposar durante 1/2 hora.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté cocido y los jugos del pollo salgan transparentes. También puede asar o asar a la parrilla durante 30 minutos, volteando las piezas de pollo después de 15 minutos de cocción.