Name: Alitas En Cola
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 libras de alitas de pollo, las puntas desechadas; 1 cucharadita de sal de ajo; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 lata (12 onzas líquidas) de bebida carbonatada con sabor a cola; 1 taza de azúcar morena clara envasada; 2 cucharadas de salsa de soya

Alitas En Cola

Porciones:: 16 Rendimiento:: 16 porciones

Ingredientes

4 libras de alitas de pollo, las puntas desechadas
1 cucharadita de sal de ajo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 lata (12 onzas líquidas) de bebida carbonatada con sabor a cola
1 taza de azúcar morena clara envasada
2 cucharadas de salsa de soya

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Elaboración

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)

Coloque las alitas de pollo en una cacerola poco profunda. Sazone con sal de ajo y sal de cebolla. Mezcle la cola, el azúcar y la salsa de soya; vierta la mezcla sobre las alitas de pollo.

Hornee, tapado, a 325 grados F (165 grados C) durante 2 horas. Voltee las alas cada 30 minutos. Destape y hornee por 1 a 2 horas más. Gira las alas cada 30 minutos más o menos.

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