Name: Maíz Frito A La Sartén
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de tocino picado; 1 cebolla picada; 2 pimientos verdes medianos, picados; 2 paquetes (de 16 onzas) de maíz congelado; sal y pimienta al gusto

preparación: 10 minutos

Cocción: 30 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 libra de tocino picado

1 cebolla picada

2 pimientos verdes medianos, picados

2 paquetes (de 16 onzas) de maíz congelado

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 296 calorías, proteínas 8,3 g, carbohidratos 21 g, grasas 21,2 g, colesterol 30,9 mg, sodio 381,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, pero todavía suave. Agregue la cebolla y los pimientos verdes y cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.

Reduzca el fuego a bajo. Revuelva el maíz en la sartén y cocine hasta que esté tierno, aproximadamente 15 minutos. Sal y pimienta para probar. No drene la grasa del tocino, ese es el secreto del sabor.

Comentarios de la receta Maíz Frito A La Sartén

2025-11-12 11:48:52

Luken 5/5

Hola Arnau, puedes intentar sustituir el tocino por tofu ahumado o bacon de pavo para una opción más saludable. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que asegúrate de vigilarlo y ajustarlo según sea necesario.

2025-11-11 17:37:10

Mael 5/5

Esta receta de maíz frito a la sartén está deliciosa. Me encantó cómo la cebolla y los pimientos verdes se mezclaron con el tocino, le dio un sabor increíble al maíz. La próxima vez probaré con menos sal.

2025-11-10 20:23:23

Arnau 4/5

No sé si puedo sustituir el tocino por algo más saludable y cómo afectaría el tiempo de cocción.