Maíz Con Especias Cajún
Ingredientes
- 1 hoja (18x24 pulgadas) de papel de aluminio Reynolds Wrap®
- 1 paquete (10 onzas) de maíz en grano entero congelado
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 taza de tomates picados
- ¾ taza de campana verde picada pimienta
- 2 cucharaditas de condimento cajún
- 1 cucharada de margarina o mantequilla
Elaboración
Precaliente el horno a 450 grados F o cocine a la parrilla a temperatura media-alta
Centre las verduras en una hoja de papel de aluminio Reynolds Wrap®. Espolvorea con condimento cajún; revuelva para mezclar. Cubrir con margarina.
Levantar los lados de aluminio. Doble la parte superior y los extremos para sellar, formando un paquete grande de aluminio, dejando espacio para que circule el calor en el interior.
Hornee de 20 a 25 minutos en una bandeja para hornear galletas en el horno.
O cocine a la parrilla de 12 a 14 minutos en la parrilla cubierta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar maíz fresco en lugar del congelado y cuánto tiempo necesitaría para cocinarlo.
08/11/2025Me encantó esta receta, la hice siguiendo los pasos al pie de la letra y el resultado fue un maíz delicioso con un toque picante. La técnica de hornear en papel de aluminio funcionó perfectamente.
09/11/2025No sé si puedo usar maíz fresco en lugar del congelado y cuánto tiempo necesitaría para cocinarlo.
09/11/2025Me encantó esta receta de maíz con especias cajún. Siguió los pasos al pie de la letra y el resultado fue un maíz delicioso y bien sazonado. La técnica de cocinarlo en papel de aluminio funcionó muy bien.
10/11/2025Hola Cayetano, puedes usar maíz fresco en lugar del congelado, pero necesitarás cocinarlo durante unos 30-35 minutos en el horno a la misma temperatura. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar dependiendo de la frescura y el tamaño del maíz.
10/11/2025Hola Malena, para usar maíz fresco necesitarás cocinarlo primero antes de añadirlo a la mezcla. Puedes hacerlo hirviendo el maíz en agua por unos 10 minutos hasta que esté tierno. Luego, síguele los pasos de la receta como si estuvieras usando maíz congelado.
11/11/2025