【 Receta Magdalenas De Salvado III 】2026

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas de muffins

Ingredientes

1 taza de harina para todo uso

1 taza de harina de trigo integral

1½ tazas de salvado de trigo

½ cucharadita de sal

1¼ cucharaditas de bicarbonato de sodio

6 cucharadas de melaza

2 tazas de suero de leche

1 huevo, batido

3 cucharadas de mantequilla, derretida

Información nutricional

Por Ración: 82 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 14,7 g, grasa 2,1 g, colesterol 12,4 mg, sodio 150,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase moldes para muffins o cúbralos con vasos de papel.", "En un tazón grande, combine la harina para todo uso, la harina de trigo integral, el salvado de trigo, la sal y el bicarbonato de sodio. Agrega la melaza, el suero de leche, el huevo y la mantequilla; revuelva solo para humedecer. Coloque la masa en moldes para muffins preparados. Las tazas deben estar llenas de 2/3 a 3/4", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin, éste salga limpio"].

Comentarios de la receta Magdalenas De Salvado III

2025-11-11 23:00:37

Kilian 5/5

Hola Leandro, puedes usar harina de trigo blanco en lugar de la integral, pero ten en cuenta que el resultado será un poco más ligero y menos nutritivo. En cuanto al tiempo de cocción, depende del tamaño de tus moldes, pero generalmente son unos 20-25 minutos a 180 grados.

2025-11-10 18:06:12

Joan 5/5

Las magdalenas han salido estupendas. La textura es suave y el sabor a salvado está muy bien. Me ha gustado mucho la receta.

2025-11-09 17:42:13

Leandro 4/5

¿Puedo usar harina de trigo blanco en lugar de la integral? ¿Cuánto tiempo debo cocerlas?