Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
total: 35 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 muffins
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 243 calorías, proteína 4g, carbohidratos 37.4g, grasa 9.2g, colesterol 52.1mg, sodio 191,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar.
4.
Batir la miel, los huevos y la sal.
5.
Mezcle la harina, la harina de maíz y el polvo de hornear.
6.
Agregue la leche hasta que la masa esté suave.
7.
Incorpore el maíz.
8.
Coloque una cuchara en moldes para muffins preparados.
9.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que la parte superior de los muffins esté ligeramente dorada.
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