Magdalenas de Pan de Jengibre de Halloween

Name: Magdalenas de Pan de Jengibre de Halloween
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: Tazas para hornear Reynolds® StayBrite®; 90 ml de mantequilla, blanda; 100 g de azúcar granulada; 7.5 ml de polvo de hornear; 5 ml de canela molida; 1.25 ml de jengibre molido; 1.25 ml de bicarbonato de sodio; 1.25 ml de sal; 2 huevos; 240 ml de leche; 120 ml de melaza; 210 g de harina para todo uso; Azúcar naranja y negra para decorar; 75 g de mantequilla, ablandada; 80 ml de crema agria; 5 ml de vainilla; 800 g de azúcar en polvo; 5 ml de canela molida

Estas magdalenas de pan de jengibre son la opción perfecta para celebrar Halloween con un toque dulce y especiado. ¡Anímate a prepararlas en casa!

Preparación 20 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 45 minutos

Raciones 18

Información nutricional

Por Ración: 437 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 76,2 g, grasa 13,8 g, colesterol 64,3 mg, sodio 242,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 175°C y prepara las tazas para hornear con spray antiadherente.

En un bol grande, mezcla la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que quede suave y esponjosa. Agrega los huevos de uno en uno, mezclando bien después de cada adición.

Incorpora la leche y el queso crema a la mezcla anterior, revolviendo hasta que todo esté bien combinado.

En otro bol, mezcla la harina con la levadura en polvo, la sal, el jengibre y la canela. Agrega esta mezcla seca a la mezcla húmeda anterior, removiendo solo hasta que se hayan incorporado los ingredientes secos.

Divide la masa en las tazas para hornear, llenándolas aproximadamente 2/3 de su capacidad. Coloca un cuadrado de chocolate en el centro de cada magdalena.

Hornea las magdalenas durante unos 20-25 minutos o hasta que estén doradas y un palillo inserted en el centro salga limpio. Déjalas enfriar en las tazas por unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriarlas completamente.