Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Aditional: 1 h 10 min
Total: 1 h 45 min
Porciones: 24
Rendimiento: 24 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Bate la mezcla para pastel, la mezcla seca para pudín, el agua, las claras de huevo y el aceite en un tazón grande con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que se humedezca.
3.
(La masa será espesa).
4.
Bate a velocidad media durante 2 minutos.
5.
Repartir la masa uniformemente en 24 moldes para muffins forrados con papel.
6.
Hornear de 21 a 24 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro, éste salga limpio.
7.
Enfriar en sartenes 10 minutos; retirar a rejillas de alambre.
8.
Deje enfriar por completo.
9.
Mientras tanto, bata el azúcar, el queso crema, la mantequilla y el jugo con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que estén bien mezclados.
10.
Pastelitos helados.
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