Preparación 10 minutos
Cocinado 12 minutos
Total 25 minutos
Raciones 36
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 8 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 0,3 g, grasa 0,3 g, sodio 32,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.
2.
Coloque las palomitas de maíz en un procesador de alimentos o licuadora; muele en granos pequeños.
3.
En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue el polvo de hornear, la sal y la crema de tártaro; continuar batiendo a picos rígidos. Mezcle gradualmente el sustituto de azúcar. Dobla las piezas de palomitas de maíz. Vierta por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.
4.
Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté ligeramente dorado. Permita que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear galletas antes de retirarlas.
¿Puedo usar otro tipo de edulcorante?
Sí, puedes usar cualquier otro edulcorante granulado que prefieras.
¿Cómo puedo conservar estos macarrones?
Puedes guardarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana.
¿Qué puedo servir con estos macarrones?
Puedes servirlos solos como merienda o acompañarlos con una ensalada de tu elección.
Comentarios de la receta Macarrones de Palomitas de Maíz
2025-11-13 08:33:40
Lara 5/5
Hola Itziar, puedes sustituir el edulcorante artificial por azúcar normal en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que estés atento a que no se quemen, ya que pueden pasar de estar ligeramente dorados a quemados en poco tiempo.
2025-11-12 21:41:24
Olga 5/5
Me encantó esta receta de macarrones de palomitas de maíz. Quedaron crujientes y dulces, tal como los esperaba. La técnica de procesar las palomitas fue muy útil.
2025-11-11 22:37:33
Salma 5/5
Hola Asier, puedes sustituir el edulcorante artificial por azúcar normal en una proporción de 1:1. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que estés atento a partir de los 12 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-11 13:16:10
Itziar 4/5
No sé si puedo sustituir el edulcorante artificial por azúcar normal, y cuánto tiempo exacto necesito para cocerlos.
2025-11-10 16:05:34
Fabio 5/5
Me encantó esta receta de macarrones de palomitas de maíz. Salieron muy bien, con una textura crujiente perfecta y un sabor dulce delicioso. La parte más difícil fue esperar a que se enfriaran antes de probarlos.
2025-11-10 13:27:34
Valentín 5/5
Hola Mattia, puedes usar palomitas de maíz sin salar, aunque es mejor si están ligeramente saladas para equilibrar el dulce. En cuanto al tiempo de cocción, revisa las galletas después de 12 minutos y saca del horno cuando estén doraditas. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-09 18:29:29
Asier 4/5
No sé si puedo sustituir el edulcorante artificial por azúcar normal y cuánto tiempo exacto necesito para hornearlos.
2025-11-09 12:51:14
Nerea 5/5
Me encantó esta receta. Quedaron crujientes y dulces, tal como esperaba. La parte de batir las claras fue un poco difícil al principio, pero una vez que cogí el truco, fue pan comido.
2025-11-08 08:44:11
Mattia 4/5
¿Puedo usar palomitas de maíz sin salar? ¿Y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas?
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