Prep: 10 minutos
Cocinar: 12 minutos
Adicional: 3 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.
3.
Coloque las palomitas de maíz en un procesador de alimentos o licuadora; muele en granos pequeños.
4.
En un tazón grande, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
5.
Agregue el polvo de hornear, la sal y la crema de tártaro; continuar batiendo a picos rígidos.
6.
Mezcle gradualmente el sustituto de azúcar.
7.
Dobla las piezas de palomitas de maíz.
8.
Vierta por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.
9.
Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté ligeramente dorado.
10.
Permita que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear galletas antes de retirarlas.
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