Porciones: 48
Rendimiento: 8 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 148 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 6,1 g, colesterol 23 mg, sodio 162,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Bate la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede esponjoso.
2.
Agregue la melaza y los huevos y mezcle bien.
3.
Combine la harina, el jengibre molido, el bicarbonato de sodio y la sal y agréguelos a la mezcla de mantequilla.
4.
Mezcle el jengibre fresco y confitado.
5.
Vierta por cucharaditas en una bandeja para hornear cubierta con pergamino, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
6.
Hornear unos 10 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.
7.
Frio.
Comentarios de la receta Galleta De Gengibre
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