Brownies De Tres Niveles

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase ligeramente un molde para hornear de 11 x 7 1/2 pulgadas.

3.

En un tazón mediano, mezcle la avena de cocción rápida, 1/2 taza de harina, azúcar morena y bicarbonato de sodio.

4.

Revuelva la mantequilla derretida en los ingredientes secos.

5.

Dé palmaditas uniformes en el fondo del molde para hornear y hornee en horno precalentado durante 10 minutos.

6.

Para la capa intermedia, mezcle el azúcar blanco, la mantequilla y 1 onza de chocolate sin azúcar derretido.

7.

Agregue el huevo a esta mezcla y bata bien.

8.

En un tazón mediano, mezcle 2/3 de taza de harina, polvo de hornear y sal.

9.

Agregue los ingredientes secos a la mezcla de chocolate alternativamente con una mezcla de leche y vainilla.

10.

Mezclar después de cada adición.

11.

Dobla las nueces y espárcelas uniformemente sobre la capa horneada.

12.

Hornear durante 25 minutos más a 350 grados F (175 grados C) y luego enfriar.

13.

Para el glaseado, derrita 2 cucharadas de mantequilla y 1 onza de chocolate sin azúcar sobre fuego medio.

14.

Retire del fuego y agregue 1 1/2 tazas de azúcar glas.

15.

Agregue la vainilla al final.

16.

Revuelva hasta que el glaseado esté suave y se pueda verter.

17.

Rocíe sobre la parte superior de los brownies para un acabado elegante.