Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Total: 35 mins
Porciones: 40
Rendimiento: 1 bandeja de 9x9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 C), En un tazón mediano, mezcle 2/3 taza de mantequilla, azúcar blanca y harina hasta que se desmorone uniformemente.
2.
Presione en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
3.
Hornee durante 20 minutos.
4.
En una cacerola de 2 cuartos, combine 1/2 taza de mantequilla, azúcar morena, jarabe de maíz y leche condensada azucarada.
5.
Llevar a ebullición.
6.
Continúe hirviendo durante 5 minutos.
7.
Retire del fuego y bata enérgicamente con una cuchara de madera durante unos 3 minutos.
8.
Vierta sobre la masa horneada (tibia o fría).
9.
Deje enfriar hasta que empiece a endurecerse.
10.
Coloque el chocolate en un recipiente apto para microondas.
11.
Caliente durante 1 minuto, luego revuelva y continúe calentando y revolviendo a intervalos de 20 segundos hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
12.
Vierta el chocolate sobre la capa de caramelo y extiéndalo uniformemente para cubrirlo por completo.
13.
Enfriar.
14.
Cortar en cuadrados de 1 pulgada.
15.
Estos deben ser pequeños porque son muy ricos.
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