Preparación 20 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 50 minutos
Raciones 4
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 396 calorías, proteína 12,7 g, carbohidratos 45,9 g, grasas 18 g, colesterol 41,4 mg, sodio 634,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175°C.
2.
Cocine dos cajas de Pasta Shells & White Cheddar de Horizon ClassicMac de acuerdo con las instrucciones en el costado de la caja. Cocine la pasta hasta que esté al dente (firme). No agregue el queso en este momento.
3.
En la estufa, caliente una sartén grande a fuego medio alto. Coloque el aceite de oliva en la sartén y luego agregue las chirivías, las zanahorias y las cebollas picadas. Cocine hasta que estén suaves.
4.
Agregue la panceta cortada en cubitos a la sartén y cocine hasta que esté crujiente.
5.
Agrege la leche y la mantequilla derretida a la sartén con las verduras y la panceta. Mezcle bien para combinar todo.
6.
Agregue el queso cheddar rallado a la mezcla de verduras y mezcle hasta que esté completamente fundido.
7.
Vierta la mezcla de macarrones con queso en un molde para hornear y hornee por 10 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
8.
Sirva caliente y disfrute.
¿Cómo puedo hacer que mi salsa de queso sea más cremosa?
Agregue un poco de leche adicional o use una mezcla de quesos para lograr una textura más suave.
Comentarios de la receta Macarrones con queso y verduras
2025-11-13 11:04:32
Diego 5/5
Hola Paz, la panceta y el bacon son similares pero el bacon suele tener más grasa y sal. Si los sustituyes, puede que necesites ajustar el tiempo de cocción para que la panceta quede crujiente. Prueba con 5 minutos menos de cocción y ajusta según veas.
2025-11-12 17:05:06
Elvira 5/5
Me encantó esta receta. La hice tal cual y salieron deliciosos macarrones con queso y verduras. Las chirivías y las zanahorias le dieron un toque crujiente y dulce que combinó perfectamente con el queso cheddar.
2025-11-12 01:01:15
Rafael 5/5
Hola Dorotea, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, pero asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para cocinarla al dente. En cuanto a la verdura, tardará unos 5-7 minutos en ablandarse en la sartén. ¡Espero que disfrutes la receta!
2025-11-11 22:06:47
Esteban 5/5
La receta me ha salido deliciosa. La verdura estaba perfectamente cocida y el queso fundido a la perfección.
2025-11-11 16:59:00
Paz 4/5
No sé si puedo sustituir la panceta por bacon, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
2025-11-10 11:07:10
Covadonga 5/5
Hola Dorotea, puedes sustituir la panceta por bacon, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ya que el bacon suele tener menos grasa y tardará un poco más en crujir. Te recomiendo que lo cocines hasta que esté dorado y crujiente antes de añadir las verduras.
2025-11-10 05:59:49
Dorotea 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de pasta en lugar de las conchas, ¿y cuánto tiempo se tarda en cocinar la verdura?
2025-11-09 21:56:40
Gabin 5/5
Me encantó esta receta. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y el resultado fue espectacular. Las verduras quedaron perfectas y el queso se fundió a la perfección.
2025-11-08 06:33:18
Dorotea 4/5
No sé si puedo sustituir la panceta por bacon, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
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