Lasaña Al Horno Con Salsa De Carne Y Bechamel

Prep: 20 mins

Cook: 25 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 496 calorías, proteína 19,1 g, carbohidratos 55 g, grasa 20,8 g, colesterol 67,8 mg, sodio 881,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precalentar el horno a 375 grados F.

2.



Para la bechamel, llevar la leche a fuego lento en una cacerola.

3.



Mientras tanto, en una sartén aparte, derrita la mantequilla; agregue la harina y cocine de 2 a 3 minutos.

4.



Agregue la leche caliente a la mezcla de mantequilla y harina.

5.



Batir vigorosamente y llevar a fuego lento; cocina por 5 minutos.

6.



Retire la sartén del fuego.

7.



Sazone con sal, pimienta, nuez moscada y 3/4 de queso.

8.



Vierta 1/5 de la salsa Barilla y 1/5 de la bechamel en el fondo de una fuente para horno de 13x9; cubra con albahaca.

9.



Cubra con tres fideos y repita para 3 capas.

10.



Para la capa superior, agregue el resto del queso Parmigiano y la albahaca.

11.



Cubra con papel aluminio.

12.



Hornee hasta que las esquinas burbujeen y estén ligeramente doradas, unos 20 minutos.

13.



Deje reposar la lasaña durante 5 minutos antes de servir.

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