Name: Lasaña Al Horno Con Salsa De Carne Y Bechamel
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (9 onzas) de Lasaña preparada para horno Barilla®; 1 cuarto de galón de leche; 6 cucharadas de mantequilla; 5 cucharadas de harina para todo uso; Sal y pimienta negra al gusto; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; 1 taza de queso parmesano rallado; 1 frasco (24 onzas) de salsa para carne Barilla®; ½ taza de hojas de albahaca fresca, cortadas en juliana

Lasaña Al Horno Con Salsa De Carne Y Bechamel

Prep:: 20 mins Cook: : 25 minutos Total:: 45 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

1 caja (9 onzas) de Lasaña preparada para horno Barilla®
1 cuarto de galón de leche
6 cucharadas de mantequilla
5 cucharadas de harina para todo uso
Sal y pimienta negra al gusto
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 taza de queso parmesano rallado
1 frasco (24 onzas) de salsa para carne Barilla®
½ taza de hojas de albahaca fresca, cortadas en juliana

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Elaboración

Precalentar el horno a 375 grados F.

Para la bechamel, llevar la leche a fuego lento en una cacerola. Mientras tanto, en una sartén aparte, derrita la mantequilla; agregue la harina y cocine de 2 a 3 minutos. Agregue la leche caliente a la mezcla de mantequilla y harina. Batir vigorosamente y llevar a fuego lento; cocina por 5 minutos. Retire la sartén del fuego. Sazone con sal, pimienta, nuez moscada y 3/4 de queso.

Vierta 1/5 de la salsa Barilla y 1/5 de la bechamel en el fondo de una fuente para horno de 13x9; cubra con albahaca. Cubra con tres fideos y repita para 3 capas. Para la capa superior, agregue el resto del queso Parmigiano y la albahaca. Cubra con papel aluminio.

Hornee hasta que las esquinas burbujeen y estén ligeramente doradas, unos 20 minutos. Deje reposar la lasaña durante 5 minutos antes de servir.

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