Name: Macarrones Con Queso Al Microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onzas de macarrones; 2 cucharadas de mantequilla; 2½ cucharadas de cebolla picada; 16 onzas de queso procesado en cubos; ¾ taza de leche; sal al gusto; pimienta negra molida al gusto

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 10 minutos

Adicional: 5 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

8 onzas de macarrones

2 cucharadas de mantequilla

2½ cucharadas de cebolla picada

16 onzas de queso procesado en cubos

¾ taza de leche

sal al gusto

pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 659 calorías, proteína 31,2 g, carbohidratos 54 g, grasa 35,2 g, colesterol 91,5 mg, sodio 1158,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine los macarrones de codo hasta que estén al dente. Escurra y reserve.

En una cacerola tapada apta para microondas de 2 cuartos, cocine las cebollas y la mantequilla o la margarina a fuego alto durante 3 a 4 minutos.

Agregue la pasta cocida y escurrida, la leche y el queso en cubos y remover. Cocine durante 11 a 12 minutos a temperatura alta, revolviendo bien después de 4, 8 y 11 minutos. La mezcla seguirá siendo líquida en esta etapa. Agregue sal y pimienta al gusto.

Deje reposar durante 5-8 minutos antes de servir. La salsa se espesará a medida que se enfríe un poco.

Comentarios de la receta Macarrones Con Queso Al Microondas

2025-11-12 21:56:00

Nahia 5/5

Hola Guillem, puedes usar macarrones integrales pero necesitarás cocerlos un poco más, unos 2 minutos adicionales. Asegúrate de que estén al dente antes de agregarlos a la salsa.

2025-11-11 17:16:17

Ona 5/5

Esta receta es un éxito. La salsa se me quedó perfecta y los macarrones estaban en su punto. Recomendable para cuando no tienes mucho tiempo.

2025-11-10 12:08:38

Guillem 4/5

¿Puedo usar macarrones integrales en lugar de los normales? ¿Cuánto tiempo debo cocerlos?