Los Mejores Nuggets De Pollo
Preparación::
20 minutos
Cocinar::
25 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- aceite vegetal
- 4 tazas de harina para todo uso
- 6 cucharadas de sal de ajo
- 3 cucharadas de pimienta negra molida
- 4 huevos batidos
- 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
Elaboración
1
Caliente 1 pulgada de aceite a 350 grados F (175 grados C) en una sartén o cacerola grande
2
Mezcle la harina, la sal de ajo y la pimienta en un tazón. Sumerja los trozos de pollo individualmente en los huevos batidos antes de presionarlos en la mezcla de harina para cubrirlos; sacudir el exceso de harina. Coloque los trozos de pollo rebozados en un plato hasta que todo el pollo esté cubierto.
3
Cocine el pollo en lotes en el aceite caliente hasta que estén dorados y ya no estén rosados en el centro.
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