Los Demonios De Amber A Caballo
Ingredientes
- 1 libra de vieiras, enjuagadas y escurridas
- ¼ de taza de jugo de limón
- 2 dientes de ajo, picados
- pimienta de limón al gusto
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Seque las vieiras con toallas de papel y colóquelas en una cacerola de 1 cuarto de galón ligeramente engrasada
Hornee las vieiras en el horno precalentado durante 5 minutos
En un tazón pequeño, combine el jugo de limón y el ajo. Retire las vieiras del horno. Vierta la mezcla de limón y ajo sobre las vieiras y espolvoree generosamente con pimienta de limón.
Regrese las vieiras al horno y hornee hasta que estén firmes, aproximadamente 10 minutos. Sirva tibio.
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