Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 438 calorías, proteína 16,6 g, carbohidratos 55,1 g, grasa 17,4 g, colesterol 19,1 mg, sodio 830,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Dorar los ajos en láminas en aceite de oliva. Agregue el perejil y las anchoas picadas. Agregue agua hasta cubrir y cocine a fuego lento durante unos minutos.
2.
Mientras tanto, cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
3.
Escurra la pasta. Mezcle con salsa de anchoas.
Comentarios de la receta Linguini De Anchoas
2025-11-10 22:49:31
Odei 5/5
Hola Fátima, puedes usar cualquier tipo de pasta que te guste, pero el tiempo de cocción variará según el tipo. Si usas espagueti, por ejemplo, necesitarás unos 8-10 minutos en lugar de los 6-7 del linguini.
2025-11-09 14:24:43
Luken 5/5
La receta me quedó genial. La salsa de anchoas era riquísima y muy fácil de hacer. Lo que más me gustó fue la textura de la pasta al dente.
2025-11-08 11:58:50
Fátima 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de pasta en lugar del linguini, y cuánto tiempo necesitaría para cocinarla.
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