Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta linguini hasta que esté al dente.
2.
Escurrir.
3.
En una sartén grande saltear el ajo en el aceite de oliva.
4.
Agregue el líquido de las almejas, el perejil, el vino blanco, la albahaca y la sal y revuelva bien.
5.
Cocine por 10 minutos.
6.
Agregue las almejas hasta que estén bien calientes.
7.
Mezcle la pasta linguini cocida y escurrida con la salsa de almejas y sirva caliente.
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