Chuletas De Cerdo Con Salsa Picante De Miel

1.

Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa grande con cierre.

2.

En una licuadora o procesador de alimentos, combine el ajo, el vinagre, la salsa de soya, la miel, el jengibre y la pimienta.

3.

Haga puré hasta que el ajo se haya picado finamente.

4.

Vierta esta mezcla sobre las chuletas de cerdo.

5.

Selle y deje marinar en el refrigerador por lo menos 4 horas.

6.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

7.

Transfiera las chuletas de cerdo y la marinada a una fuente para horno.

8.

Hornee sin tapar en el horno precalentado hasta que la salsa se haya reducido y el centro del cerdo ya no esté rosado, aproximadamente 25 minutos.