Prep: 10 minutos
Cocinar: 11 minutos
Total: 21 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 409 calorías, proteína 7,9 g, carbohidratos 41,9 g, grasa 24,4 g, colesterol 61 mg, sodio 626,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los linguini hirviendo hasta que estén tiernos pero firmes al morderlos, unos 11 minutos; escurra y transfiera la pasta a un tazón grande.
2.
Mezcle la mantequilla derretida, el ajo y el perejil en un tazón pequeño; rocíe sobre el linguini y revuelva para cubrir. Sazone la pasta con sal sazonada.
Comentarios de la receta Linguine Con Hierbas Y Ajo
2025-11-10 15:15:46
Leandro 5/5
Hola Asier, puedes usar espinacas secas como sustituto del perejil, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las instrucciones del paquete de la pasta y asegúrate de probarla para que esté tierna pero firme al morderla.
2025-11-10 06:09:51
Nuria 5/5
Hola Leandro, puedes usar perejil fresco picado finamente y agregar un poco más de cantidad, unos dos cucharones. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete de los linguini y revisarlos un par de minutos antes para que estén 'al dente'. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-09 17:04:26
Edurne 5/5
La receta de linguine con hierbas y ajo me ha salido deliciosa. La pasta estaba perfectamente cocida, al dente, y el aliño de mantequilla con ajo y perejil le ha dado un toque riquísimo.
2025-11-09 11:57:29
Kilian 5/5
¡La pasta con hierbas y ajo ha sido una delicia! El aroma del ajo y el perejil se ha mezclado perfectamente con la mantequilla derretida. La textura de los linguini estaba en su punto, ni demasiado duros ni blandos.
2025-11-08 17:45:47
Leandro 4/5
¿Puedo usar perejil fresco en lugar de seco? ¿Y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los linguini?
2025-11-08 17:12:56
Asier 4/5
No sé si puedo usar espinacas secas en lugar de perejil. ¿Cuánto tiempo debo cocinar los linguini para que estén tiernos pero firmes?
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