Name: Lechuga Y Cebolla Muertas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 rebanadas de tocino; 4 cebollas verdes, picadas; 1 cabeza de lechuga - enjuagada, seca y cortada en trozos pequeños

Prep: 10 mins

Cook: 10 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 rebanadas de tocino

4 cebollas verdes, picadas

1 cabeza de lechuga - enjuagada, seca y cortada en trozos pequeños

Información nutricional

Por Ración: 144 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 3,2 g, grasa 12,7 g, colesterol 19 mg, sodio 255,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté uniformemente dorado y crujiente, aproximadamente 10 minutos. Coloque las rebanadas de tocino en un plato forrado con toallas de papel.

Agregue las cebollas verdes picadas a la grasa de tocino; cocine y revuelva durante aproximadamente un minuto o hasta que las cebollas alcancen la ternura deseada. Vierta las cebollas y la grasa de tocino sobre la lechuga y mezcle ligeramente. Desmenuce el tocino y agréguelo a la lechuga. Servir inmediatamente.