Lasaña Tramposa SIN YOLKS®
Ingredientes
- 340 g de fideos anchos NO YOLKS®
- 454 g de carne de res molida extra magra
- 1 cebolla picada
- 10 ml de ajo picado
- 1120 ml de salsa para pasta con tomate y albahaca
- 240 ml de agua
- 480 ml de requesón al 2 %
- 80 ml de queso parmesano rallado
- 480 ml de queso mozzarella semidescremado rallado
Elaboración
Prepara los fideos según las instrucciones del paquete. Precalienta el horno a 190 grados C (191°C (375°F)).
Mientras tanto, desmenuza la carne en una sartén grande y profunda o en un horno holandés a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo; cocine, revolviendo hasta que se dore. Agrega la salsa hasta que se combine; agrega los fideos.
Mezcla el requesón con el queso parmesano rallado.
En una fuente para hornear, coloca una capa de fideos en la parte inferior. Vierte la mitad de la mezcla de carne y salsa sobre los fideos. Cubre con la mitad del queso mozzarella.
Repite las capas con el resto de los ingredientes, terminando con una capa de queso mozzarella.
Hornea por 20-25 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Deja reposar por unos minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar fideos normales en lugar de los NO YOLKS®? ¿Cuánto tiempo debo cocerlos?
08/11/2025La lasaña tramposa sin yolks ha salido deliciosa. Me encantó que no tuvieran que cocerse los fideos antes de meterla al horno, me ahorró tiempo.
09/11/2025¿Puedo usar fideos normales en lugar de los NO YOLKS®? ¿Cuánto tiempo se necesita para cocerlos?
09/11/2025Hola Raquel, puedes usar fideos normales pero asegúrate de que sean anchos para que no queden muy blandos. En lugar de cocerlos antes, añádeselos crudos en el paso 2 y asegúrate de agregar un poco más de agua (unos 120 ml adicionales) para que se cocinen correctamente en el horno. ¡Espero que te quede riquísima!
10/11/2025Esta lasaña tramposa es una maravilla. La carne y la salsa están deliciosas juntas, y el queso derretido es simplemente increíble. Me encantó cómo se coció en el horno.
10/11/2025Hola Dánae, los fideos NO YOLKS® son una opción más saludable y baja en colesterol. Si usas fideos normales, asegúrate de cocerlos al dente antes de agregar la salsa y el queso. ¡Espero que disfrutes tu lasaña!
11/11/2025