Name: Lasaña a la Sartén Entre Semana
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de carne magra molida o salchicha; 710 ml de salsa RAGÚ®; 720 ml de agua; 12 fideos de lasaña crudos, partidos en trozos de 2 pulgadas*; 300 ml de -queso ricotta descremado; 180 ml de queso mozzarella bajo en grasa rallado

Una deliciosa receta de lasaña casera que puedes preparar en una sola sartén y en menos de 30 minutos. ¡Ideal para esas noches en las que no tienes mucho tiempo pero quieres disfrutar de un plato sabroso!

Preparación 5 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 25 minutos

Raciones 6

Ingredientes

454 g de carne magra molida o salchicha

710 ml de salsa RAGÚ®

720 ml de agua

12 fideos de lasaña crudos, partidos en trozos de 2 pulgadas*

300 ml de -queso ricotta descremado

180 ml de queso mozzarella bajo en grasa rallado

Información nutricional

Por Ración: 424 calorías, proteína 27,1 g, carbohidratos 44,4 g, grasa 15,2 g, colesterol 60,7 mg, sodio 565,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Dora la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto; escurre.

Agrega la salsa y el agua. Lleva a ebullición. Agrega los fideos crudos. Cocina tapado a fuego medio, revolviendo con frecuencia para separar los fideos, hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

Cubre los fideos con cucharadas de queso ricotta, luego espolvorea con queso mozzarella. Cocina a fuego lento tapado hasta que los quesos se derritan, aproximadamente 5 minutos. Espolvorea, si lo deseas, con queso parmesano rallado.

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida?

Sí, puedes usar carne de cerdo en lugar de carne molida. Simplemente asegúrate de cocinarla bien antes de agregar los fideos y la salsa.

¿Cómo puedo hacer para que la lasaña no se pegue a la sartén?

Asegúrate de usar una sartén grande con suficiente aceite. También puedes rociar un poco de aceite en aerosol antiadherente antes de agregar los ingredientes.

¿Puedo preparar esta receta con anticipación?

Sí, puedes preparar la lasaña con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta por 24 horas. Sin embargo, ten en cuenta que los fideos pueden absorber algo de líquido y volverse un poco blandos.