Name: Las Pieles De Patata De Suzy
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 10 papas; sal y pimienta al gusto; ½ taza de cebollas verdes picadas; 1 taza de tomates picados; 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos; 1 taza de queso Cheddar rallado; 1 taza de crema agria

Prep: 5 mins

Cook: 55 mins

Aditional: 5 mins

Total: 1 hr 5 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

10 papas

sal y pimienta al gusto

½ taza de cebollas verdes picadas

1 taza de tomates picados

1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos

1 taza de queso Cheddar rallado

1 taza de crema agria

Información nutricional

Por Ración: 266 calorías, proteína 8,2 g, carbohidratos 40 g, grasa 8,8 g, colesterol 22 mg, sodio 228,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Perfore profundamente las papas con un tenedor y hornee durante 45 minutos o hasta que estén tiernas, Aumente el calor del horno a 375 grados F (190 grados C) .

Cuando las papas estén lo suficientemente frías para manipularlas, córtelas por la mitad a lo largo y saque casi todas las papas (reserve el resto de las papas para un uso posterior de su elección).

Salpimentar las pieles de patata al gusto.

Espolvorea las cebollas verdes, los tomates, los chiles y el queso en la piel de la patata.

Acomode las cáscaras de papa en una bandeja para hornear.

Hornee durante 10 minutos o hasta que el queso se haya derretido.

Es posible que desee cortar las cáscaras horneadas por la mitad en forma de cruz antes de servir para comer en orden.

Sirva con crema agria al lado, para que las personas saquen sobre sus cáscaras de patata si lo desean.