Name: Hummus Cremoso de Yogur
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 439 g de garbanzos, escurridos; 1 diente de ajo pelado; 5 ml de sal; 120 ml de jugo de limón fresco; 160 ml de yogur natural sin grasa

Hummus Cremoso de Yogur

Preparación: 5 minutos Total: 5 minutos Raciones: 24

Ingredientes

439 g de garbanzos, escurridos
1 diente de ajo pelado
5 ml de sal
120 ml de jugo de limón fresco
160 ml de yogur natural sin grasa

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Elaboración

En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle los garbanzos hasta que quede suave.

Agregue el diente de ajo pelado, la sal, el zumo de limón y el yogur natural sin grasa. Mezcle hasta obtener la consistencia deseada.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Flavia

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar garbanzos enlatados en lugar de los secos, ¿y cuánto tiempo tengo que licuarlo?

11/11/2025

Enekoitz

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó el hummus cremoso de yogur. Me salió muy bien y quedó justo como lo esperaba. La textura era perfecta.

12/11/2025

Begoña

★ ★ ★ ★ ★

Hola Flavia, puedes usar garbanzos enlatados, pero asegúrate de escurrirlos bien antes de usarlos. En cuanto al tiempo de licuado, depende del aparato que utilices, pero suele ser unos 5 minutos más o menos.

12/11/2025