Name: Brie Al Horno Con Cebolla Caramelizada Y Avellanas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de cebolla amarilla picada; 2 cucharadas de mantequilla; 1 rueda (15 onzas) de queso Brie; 3 cucharadas de conserva de albaricoque; ¼ de taza de avellanas o pecanas picadas; Rebanadas de pan francés; Rebanadas manzanas o peras

Brie Al Horno Con Cebolla Caramelizada Y Avellanas

Prep:: 25 mins Cook:: 15 mins Total:: 40 mins Porciones:: 8 Rendimiento :: 8 porciones

Ingredientes

½ taza de cebolla amarilla picada
2 cucharadas de mantequilla
1 rueda (15 onzas) de queso Brie
3 cucharadas de conserva de albaricoque
¼ de taza de avellanas o pecanas picadas
Rebanadas de pan francés
Rebanadas manzanas o peras

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Elaboración

Precaliente el horno a 325 grados F. En una cacerola pequeña tapada, cocine la cebolla en mantequilla caliente a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que esté tierna y dorada, revolviendo ocasionalmente

Coloque el queso Brie en un plato resistente al horno o en una bandeja para hornear. Extender las conservas de albaricoque encima. Cubra con las cebollas y espolvoree con nueces.

Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que el queso se ablande. Si se hornea en una bandeja para hornear, transfiera con cuidado Brie tibio a una fuente para servir. Sirva con rebanadas de pan francés y/o fruta rebanada.

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