En esta receta, te presentamos un postre delicioso que es perfecto para satisfacer el antojo de chocolate. Son unas galletitas crujientes con una mezcla de chispas de chocolate semidulce y nueces picadas.
Son fáciles de preparar, incluso para los menos experimentados en la cocina. El proceso de preparación es sencillo y rápido, lo que las hace ideales para un fin de semana o una celebración especial.
Prep: 15 min
Cocinar: 15 min
Adicional: 30 min
Total: 1 h
Porciones: 48
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el aceite, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.
2.
Batir los huevos y la vainilla.
3.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la crema de tártaro y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.
4.
Mezcle las chispas de chocolate y las nueces.
5.
Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.
6.
Hornee de 12 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que se dore un poco.
7.
Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante un par de minutos antes de transferirlas a rejillas para que se enfríen por completo.
2024-08-20 06:29:21
María Álvarez 5/5
Me encanta esta receta porque es una excelente opción para saciar mi dulzura, especialmente durante las tardes soleadas del verano. Las instrucciones son muy claras y fáciles de seguir, lo cual me facilita enormemente la tarea de preparar estas deliciosas galletas en casa.
2024-08-09 03:03:09
Ana Gómez 5/5
He probado esta receta y es verdaderamente increíble, las mejores trituradoras de chocolate son un placer para el paladar. Me gustan sus instrucciones detalladas y la descripción que hace del proceso de preparación y cocción. Es una receta muy sencilla y fácil de hacer para personas como yo con poca experiencia en la cocina, lo cual es genial.
2024-07-24 15:11:49
María Sánchez 5/5
Me encantó esta receta de trituradoras de chocolate, el resultado final es muy delicioso y fácil de realizar, una buena opción para cualquier ocasión.
Las mejores trituradoras de chocolate requieren los siguientes ingredientes: 1 taza de mantequilla, 1 taza de aceite vegetal, 1 taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar morena envasada, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 4½ tazas de harina para todo uso , 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 4 cucharaditas de crémor tártaro, 1 cucharadita de sal, 2 tazas de chispas de chocolate semidulce y 1 taza de nueces picadas (opcional).
Para hacer las mejores trituradoras de chocolate es necesario precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el aceite, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave. Batir los huevos y la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la crema de tártaro y la sal; revuelva en la mezcla cremosa. Mezcle las chispas de chocolate y las nueces. Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Para hornear las mejores trituradoras de chocolate, coloque las bandejas en el horno precalentado y hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que se doren ligeramente. Luego, déjelas enfriar en las bandejas para hornear durante un par de minutos antes de transferirlas a rejillas para que se enfríen completamente.
El tiempo de cocción es de 12 a 15 minutos, dependiendo del horno y la temperatura. Es importante tener en cuenta que las galletas pueden variar en tamaño y forma, por lo que ajusta el tiempo según sea necesario para asegurarte de que estén perfectamente horneadas.
Sí, puedes agregar 1 taza de nueces picadas a la receta si lo deseas. Esto le dará un toque adicional y un poco más textura a las galletas de chocolate.
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