Las Mejores Galletas Con Chispas De Chocolate

Name: Las Mejores Galletas Con Chispas De Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de azúcar morena envasada; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 2 cucharaditas de agua caliente; ½ cucharadita de sal; 3 tazas de harina para todo uso; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce; 1 taza de nueces picadas

¿Qué hay de mejor que una galleta crujiente y sabrosa, adornada con chispas de chocolate semidulce? Nuevamente llegamos al final del recorrido culinario con esta receta que nos propone preparar las mejores galletas con chispas de chocolate. Son ideales para acompañar cualquier infusión o para un postre rápido y elegante.

La textura crujiente de estas galletas, así como su sabor dulce pero no demasiado dulce, es una combinación perfecta que hará que cualquiera quede prendada. Las chispas de chocolate semidulce son el toque final que da esta receta un valor agregado. Son fáciles de preparar y podrán ser disfrutadas por cualquier persona.

Prep: 20 mins

Cook: 10 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 298 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 38,9 g, grasas 15,6 g, colesterol 35,8 mg, sodio 165,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Bate la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Disuelva el bicarbonato de sodio en agua caliente. Añadir a la masa junto con la sal. Agregue la harina, las chispas de chocolate y las nueces. Coloque cucharadas grandes en moldes sin engrasar.

Hornee durante unos 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén bien dorados.

Comentarios de la receta Las Mejores Galletas Con Chispas De Chocolate

2025-11-11 00:20:54

Lautaro 5/5

Hola Mateo, sí puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. Te recomiendo vigilarlas para evitar que se quemen. En cuanto al tiempo, como guía, suelen estar listas entre 8 y 12 minutos, dependiendo del horno.

2025-11-10 03:48:17

Eulalia 5/5

Estas galletas con chispas de chocolate son deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La cantidad justa de nueces también fue perfecta.

2025-11-09 02:57:59

Mattia 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan en el horno?