Name: Galletas De Queso Crema I
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandada; 1 taza de azúcar blanca; 1 yema de huevo; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 2½ tazas para todo uso harina

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 35 mins

Total: 1 hr

Porciones: 72

Rendimiento: 6 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada

1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandada

1 taza de azúcar blanca

1 yema de huevo

½ cucharadita de extracto de vainilla

2½ tazas para todo uso harina

Información nutricional

Por Ración: 54 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 6,1 g, grasa 3,1 g, colesterol 10,9 mg, sodio 21,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Engrase ligeramente las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

Batir la yema de huevo y la vainilla.

Agregue la harina hasta que esté bien mezclada.

Deje caer la masa por cucharadas o use una prensa para galletas para colocarla en las bandejas para hornear preparadas.

Si usa un diseño de prensa de galletas floral, haga una hendidura en el centro con un dedal, llénelo con conservas o presione el caramelo en el centro.

Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado.

Las galletas deben ser pálidas.