Prep: 15 mins
Cook: 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 330 calorías, proteína 21,3 g, carbohidratos 12,3 g, grasa 22,4 g, colesterol 90,9 mg, sodio 719,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola a fuego lento, mezcle el jugo de tomate, la mantequilla, la cebolla, la salsa de tomate, la mostaza, la sal, el pimentón, la pimienta, el ajo, la salsa inglesa y la salsa picante.
2.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos, retire del fuego y deje que se enfríe.
3.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
4.
Ensarte los cubos de solomillo, los champiñones, los tomates cherry, los cuartos de cebolla y los pimientos verdes en brochetas, alternándolos como desee.
5.
Rocíe un poco de la salsa sobre las brochetas.
6.
Engrase la rejilla de la parrilla.
7.
Arregle las brochetas en la parrilla.
8.
Ase a la parrilla durante 10 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida, volteando las brochetas de vez en cuando.
9.
Bañe con la salsa durante los últimos 5 minutos.
Comentarios de la receta Las Mejores Brochetas De Carne De Res Con Salsa
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