Name: Jamón Asado Espumoso
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de jugo de uva blanca espumoso; 1 taza de jugo de naranja; ½ taza de azúcar morena; 3 cucharadas de aceite vegetal; 1 cucharada de vinagre de vino tinto; 2 cucharaditas de mostaza seca; ¾ de cucharadita molida jengibre; ¼ cucharadita de clavo molido; 1½ libras de loncha de jamón cocido

Jamón Asado Espumoso

Prep:: 20 mins Cook:: 30 mins Adicional:: 2 horas Total:: 2 horas 50 minutos Porciones:: 5 Rendimiento:: 5 porciones

Ingredientes

1 taza de jugo de uva blanca espumoso
1 taza de jugo de naranja
½ taza de azúcar morena
3 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de vinagre de vino tinto
2 cucharaditas de mostaza seca
¾ de cucharadita molida jengibre
¼ cucharadita de clavo molido
1½ libras de loncha de jamón cocido

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Combine jugo de uva, jugo de naranja, azúcar moreno, aceite, vinagre, mostaza, jengibre y clavo. Corte la grasa en el borde del jamón. Vierta la mezcla sobre el jamón en un plato de vidrio poco profundo. Refrigere durante la noche o 2 horas a temperatura ambiente. Rocíe con la mezcla de vez en cuando.

Ase a la parrilla sobre brasas bajas durante 15 minutos por cada lado, rociando frecuentemente con la mezcla.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐