Las Albóndigas Más Rápidas del Mundo

Name: Las Albóndigas Más Rápidas del Mundo
Prep time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1440 ml de salsa de tomate preparada; 30 g de pan rallado seco; 60 ml de leche; 1 huevo grande; 10 ml de sazonador de hierbas italianas; 10 ml de aceite de oliva; 2.5 ml de ajo en polvo; 1.25 ml de hojuelas de pimiento rojo; 454 g de carne molida; 454 g de ternera molida; 7.5 ml de sal; 2.5 ml de pimienta negra recién molida; 1.25 ml de pimienta blanca molida (Opcional); 80 ml de queso Parmigiano-Reggiano finamente rallado

Una receta fácil y deliciosa para preparar albóndigas en salsa de tomate casera. ¡Ideal para una cena rápida y sabrosa!

Preparación 30 mins

Cocinado 30 mins

Total 1 hr

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 387 calorías, proteína 32,4 g, carbohidratos 21,1 g, grasa 19,7 g, colesterol 134,8 mg, sodio 2089,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un bol grande, mezcla la carne molida, el pan rallado, la leche, el huevo, las hierbas italianas, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta.

Forma bolitas con la mezcla de carne y fríelas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas por todos lados. Retira las albóndigas de la sartén y reserva.

En la misma sartén, calienta la salsa de tomate y añade las albóndigas fritas. Cocina a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que estén cocidas.

Sirve las albóndigas con la salsa de tomate y espolvorea con queso rallado antes de servir.