Langosta De Jonghe

Prep:: 10 mins Cook:: 25 mins Total:: 35 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Langosta De Jonghe
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Ingredientes

  • 24 onzas de carne de langosta cocida y en cubos
  • ½ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de cebolla verde en rodajas finas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ taza de mantequilla, derretida
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ taza de mantequilla, derretida
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Elaboración

1

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "En un tazón pequeño, mezcle el pan rallado, el queso, las cebollas verdes, 1/4 taza de margarina derretida y el jugo de limón. Ponga a un lado.", "Coloque la carne de langosta en 6 moldes. Vierta 1/2 taza de mantequilla o margarina derretida sobre la langosta y cubra con la mezcla de pan rallado", "Hornee durante 25 minutos o hasta que la cubierta esté dorada"].

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Lara
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la carne de langosta por otro tipo de marisco. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría para asegurarme de que quede bien?

09/11/2025
Aldara
★ ★ ★ ★ ★

La Langosta De Jonghe me ha salido deliciosa. La carne de langosta se quedó muy jugosa y el pan rallado le dio un toque crujiente estupendo.

10/11/2025
Miren
★ ★ ★ ★ ★

Hola Lara, puedes probar con carne de cigala o de camarón en lugar de la langosta. Asegúrate de que esté cocida antes de añadirla a la mezcla y revisa el punto de cocción para evitar que se reseque.

11/11/2025