Prep: 15 mins
Cook: 30 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 4 tazas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un procesador de alimentos coloque los tomates italianos, la pasta de tomate, el perejil picado, el ajo picado, el orégano, la sal y la pimienta. Licúa hasta que quede suave.
2.
En una sartén grande a fuego medio, saltea la cebolla finamente picada en aceite de oliva durante 2 minutos. Agregue la salsa de tomate mezclada y el vino blanco.
3.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
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