La Galleta Favorita De Minnesota
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1½ tazas de azúcar moreno
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ¼ cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate con leche
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
- ⅔ taza de trocitos de caramelo para hornear
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar la vainilla. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla cremosa. Agregue el chocolate con leche y las chispas semidulces, los trocitos de caramelo y las nueces. Deje caer cucharadas en bandejas para hornear galletas.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Permita que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear antes de transferirlas a rejillas para que se enfríen por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el azúcar moreno por azúcar blanco, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
09/11/2025Me encantó esta receta. Las galletas quedaron deliciosas y la combinación de chocolate con leche y caramelo es perfecta. Lo que más me gustó fue que se mantuvieron blanditas por dentro, tal como indica la receta.
10/11/2025Hola Kerman, puedes sustituir el azúcar moreno por azúcar blanco, pero ten en cuenta que el sabor y el color no serán exactamente los mismos. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que sean 10-12 minutos, pero siempre es mejor vigilarlas para evitar que se quemen.
11/11/2025