Kingfish A La Parrilla

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Aditional: 3 días

Total: 3 días

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 806 calorías, proteína 42,7 g, carbohidratos 12,3 g, grasa 64,9 g, colesterol 133 mg, sodio 2090,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cubra el pescado con agua, refrigere y deje reposar por 2 días.

2.



Cambie el agua cada seis horas.

3.



De dos a doce horas antes de cocinar el pescado, drene el agua y cubra el pescado con el aderezo para ensaladas.

4.



Caliente una parrilla a fuego medio.

5.



Retire el pescado de la marinada y colóquelo con la piel hacia abajo en la parrilla.

6.



Cocine hasta que la carne esté tierna y escamosa, unos 20 minutos.

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