Judías Verdes Con Pan Rallado
Prep::
15 mins
Cook::
10 mins
Total ::
25 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de judías verdes frescas, lavadas y cortadas
- ½ taza de agua
- ¼ de taza de pan rallado sazonado al estilo italiano
- ¼ de taza de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de orégano seco
- ¼ de cucharadita de albahaca seca
- ¼ de taza de queso parmesano rallado
Elaboración
1
Combine las judías verdes y 1/2 taza de agua en una olla mediana. Cubra y ponga a hervir. Reduzca el fuego a medio y deje que los frijoles se cocinen durante 10 minutos o hasta que estén tiernos. Escurra bien.
2
Coloque los frijoles en un tazón mediano y mezcle el pan rallado, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, el orégano y la albahaca. Mezcle la mezcla hasta que los frijoles estén cubiertos. Espolvorea con queso parmesano y sirve.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar judías verdes congeladas en lugar de frescas, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025Hice esta receta y me encantó. Las judías verdes quedaron perfectas y el pan rallado le dio un toque delicioso. El tiempo de cocción fue justo como dijiste, 10 minutos.
09/11/2025Hola Fedra, puedes usar judías verdes congeladas pero tendrás que aumentar el tiempo de cocción en un par de minutos más. Asegúrate de que estén bien descongeladas antes de cocinarlas.
10/11/2025