Porciones: 16
Rendimiento: 2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Tueste las semillas en una sartén a fuego medio durante 8 a 10 minutos revolviendo sin parar, hasta que estén ligeramente doradas, Transfiera las semillas calientes a un tazón y mezcle bien con tahini, revolviendo bien para cubrir todas las semillas.
2.
Extienda las semillas en una sola capa y enfríe a temperatura ambiente.
3.
Mientras se enfría, combine el jugo y el ajo en un tazón pequeño.
4.
Ponga a un lado.
5.
Ponga las semillas en un procesador de alimentos o en una licuadora de mano junto con la mezcla de jugo, la salsa de soya, el apio, la cebolla picada y el agua; licúa hasta que la mezcla esté bastante fina.
6.
Cubra y refrigere si no usa la pasta para untar dentro de los 15 minutos.
7.
Si se unta, mézclalo con una cucharada de agua.
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