Name: Judías Verdes Con Ajo Mantecoso
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de judías verdes frescas, cortadas y partidas por la mitad; 3 cucharadas de mantequilla; 3 dientes de ajo picados; 2 pizcas de pimienta con limón; sal al gusto

Prep: 10 min

Cocinar: 10 min

Total: 20 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

1 libra de judías verdes frescas, cortadas y partidas por la mitad

3 cucharadas de mantequilla

3 dientes de ajo picados

2 pizcas de pimienta con limón

sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 116 calorías , proteína 2,3 g, carbohidratos 8,9 g, grasa 8,8 g, colesterol 22,9 mg, sodio 222,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las judías verdes en una sartén grande y cúbralas con agua; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que los frijoles comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Drenar el agua. Agregue mantequilla a las judías verdes; cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita, de 2 a 3 minutos.

Cocine y revuelva el ajo con las judías verdes hasta que el ajo esté tierno y fragante, de 3 a 4 minutos. Sazone con pimienta de limón y sal.