Name: Jamón Tetrazzini
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 170 g de espagueti; 3 cuartos de galón de agua; 5 ml de sal; 15 ml de mantequilla; 30 ml de cebolla picada; 305 g de crema de champiñones condensada; 120 ml de agua; 120 ml de queso Cheddar rallado; 240 ml de jamón picado; 30 ml de perejil fresco picado; 30 ml de pimiento morrón picado

El Jamón Tetrazzini es un delicioso plato de pasta con una cremosa salsa de champiñones y jamón. Es fácil de preparar y perfecto para una cena rápida y sabrosa.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 358 calorías, proteína 15,1 g, carbohidratos 38,8 g, grasa 15,6 g, colesterol 39,2 mg, sodio 1585,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haz hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los espaguetis y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurre.

Mientras tanto, derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla; cocina y revuelve hasta que la cebolla se ablande y se vuelva translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Agrega la crema de champiñones, 1/2 taza de agua y el queso rallado. Calienta la mezcla hasta que el queso se derrita, revolviendo con frecuencia.

Mezcla el jamón, la pasta cocida y escurrida, el pimiento picado y el perejil picado en una cacerola; revuelve para combinar. Cocina hasta que la mezcla esté completamente caliente, luego sirve.

¿Qué puedo usar en lugar del jamón?

Puedes usar pollo, pavo o incluso tofu para una opción vegetariana.

¿Cómo puedo guardar las sobras?

Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días. Recalienta antes de servir.

¿Puedo hacer esta receta con anticipación?

Sí, puedes preparar la salsa y cocinar la pasta con anticipación. Mezcla todo justo antes de servir para que la pasta no se ablande demasiado.

Eder 5/5

Hola Silvia, claro que puedes usar espaguetis integrales. Solo tendrás que cocerlos unos minutos más, así que te recomiendo que los cocines durante 10-12 minutos en lugar de 8.

Oriol 5/5

La receta del Jamón Tetrazzini me ha salido genial. La pasta se quedó perfecta y el queso con la crema de champiñones le dio un toque delicioso.

Silvia 4/5

No sé si puedo usar espaguetis integrales en lugar de los normales y cuánto tiempo tendré que cocerlos.