Name: Jamón Cremoso Y Frijoles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 galón de agua hirviendo; 2 libras de frijoles grandes secos; 2 cebollas, picadas; 6 tazas de jamón picado; 2 latas (10.75 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones; 8 onzas de queso procesado comida (p. ej., Velveeta), en rodajas

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Total: 35 mins

Porciones: 20

Rendimiento: 20 porciones (aproximadamente)

Ingredientes

1 galón de agua hirviendo

2 libras de frijoles grandes secos

2 cebollas, picadas

6 tazas de jamón picado

2 latas (10.75 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones

8 onzas de queso procesado comida (p. ej., Velveeta), en rodajas

Información nutricional

Por Ración: 240 calorías, proteína 17,1g, carbohidratos 27,8g, grasa 7g, colesterol 24,8mg, sodio 835mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Agregue los frijoles al agua hirviendo y cocine a fuego alto. Los frijoles absorberán un poco de agua, por lo que deberá agregar más agua más tarde.

Tan pronto como los frijoles se puedan machacar con un tenedor, agregue el jamón y las cebollas, deje cocinar hasta que los frijoles y el jamón estén listos.

Baje a fuego medio y agregue la sopa y el queso. Revuelva con frecuencia mientras la sopa y el queso se mezclan con los frijoles. Cuando el queso esté derretido apaga el fuego y sirve. Las sobras se pueden congelar.