Prep: 15 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 h 15 min
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
2.
En un tazón mediano, mezcle la sopa condensada, la mayonesa, el huevo y la cebolla
3.
Coloque el brócoli congelado en un tazón muy grande. (Me gusta usar mi tazón grande de acero inoxidable para mezclar bien esta receta). Rompa el brócoli congelado. Usando una espátula de goma, raspe la mezcla de sopa y mayonesa sobre el brócoli y mezcle bien. Espolvoree el queso y mezcle bien. Extienda la mezcla en la fuente para hornear preparada y alise la parte superior de la cacerola. Sazonar con sal, pimienta y pimentón.
4.
Hornear de 45 minutos a 1 hora.
2025-11-11 17:13:38
Aldo 5/5
Hola Dolores, para tu duda sobre la crema de champiñones condensada, puedes probar a usar crema agria o yogur griego natural para una alternativa más ligera. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es un mundo, te recomiendo empezar a revisar la cazuela después de los 40 minutos y ver si el brócoli está tierno y el queso doradito. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-10 18:00:25
Sol 5/5
La verdad es que esta receta de cazuela de brócoli y queso está riquísima. Me ha salido muy bien, el brócoli se ha quedado en su punto y el queso se ha derretido a la perfección.
2025-11-10 03:09:49
Brais 5/5
Hola Esteban, puedes usar brócoli fresco en lugar del congelado. Solo asegúrate de cortarlo en trozos pequeños y cocinarlo al dente antes de mezclar los ingredientes. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo hornear la cazuela durante 50 minutos a 1 hora y 10 minutos para que el brócoli fresco esté bien cocido.
2025-11-09 16:37:03
Tamar 5/5
Me encantó esta receta de cazuela de brócoli y queso. Salió muy bien, el brócoli estaba perfectamente cocido y la mezcla de sopa y mayonesa le dio un toque cremoso delicioso.
2025-11-09 00:16:42
Dolores 4/5
No sé si puedo sustituir la crema de champiñones condensada por otra cosa y cuánto tiempo exactly debería hornear esta deliciosa cazuela.
2025-11-08 21:39:16
Esteban 4/5
No sé si puedo usar brócoli fresco en lugar del congelado y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.
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