Huevos Revueltos Rancheros

Name: Huevos Revueltos Rancheros
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 Yves Veggie Cuisine® Breakfast Link, cortado en cubitos; 2 claras de huevo; 1 cucharada de yogur natural estilo griego Greek Gods®; Una pizca de sal; Una pizca de pimienta; 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra Spectrum® Prensado en frío, o según sea necesario; 2 cucharadas de tomate fresco cortado en cubitos; 1 cucharada de cebolla verde picada; 2 cucharaditas de cilantro; ¼ de cucharadita de comino molido; Pellizco de hojas de orégano

Cocinar: 5 min

Adicional: 2 min

Total: 7 min

Raciones: 1

Rendimiento: 1 ración

Información nutricional

Por Ración: 141 calorías, proteína 13,5 g, carbohidratos 6 g, grasa 7,7 g, colesterol 5,6 mg, sodio 378,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate las claras de huevo o los huevos, el yogur, la sal y la pimienta con un tenedor en un tazón mediano durante 1 minuto

En una sartén, saltea Yves Breakfast Links o Yves Veggie Bacon en aceite a fuego medio durante 1 minuto

Agrega el tomate , cebolla verde y saltee durante 30 segundos.

Agregue el cilantro, el comino y el orégano.

Agregue la mezcla de huevo y revuelva rápidamente hasta que se revuelva. Sirva con tostadas integrales.

Comentarios de la receta Huevos Revueltos Rancheros

2025-11-11 02:12:18

Urko 5/5

Hola Ion, puedes usar cualquier tipo de yogur natural para esta receta. Lo importante es que sea estilo griego para que tenga una textura adecuada. En cuanto al tiempo de cocción, tarda unos 2-3 minutos en cocinarse el huevo en la sartén a fuego medio-bajo. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 07:47:29

Natán 5/5

Me encantó la receta de Huevos Revueltos Rancheros. La hice con los ingredientes que tenía en casa y salió delicioso. El toque de cilantro y comino le dio un sabor increíble.

2025-11-09 03:24:36

Ion 4/5

¿Puedo usar otro tipo de yogur en lugar del Greek Gods®? ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse el huevo?