Muffins Salados De Tocino Y Queso Cheddar

1.

Caliente el horno a 400 grados F (375 grados F para un molde oscuro).

2.

Cubra 24 moldes para muffins en miniatura (1 3/4 pulgadas) u 8 moldes para muffins estándar ligeramente con spray antiadherente para cocinar.

3.

Combine la mezcla de pan de maíz, la mostaza, la leche, la crema agria y el huevo en un tazón grande.

4.

Revuelva hasta que quede suave.

5.

Agregue el queso y el tocino.

6.

Llene los moldes para muffins 3/4 de su capacidad.

7.

Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

8.

Retire los panecillos a la rejilla de alambre; enfriar un poco antes de servir.