Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Total: 25 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 3 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el ghee en una sartén a fuego medio.
2.
Freír las cebollas, el cilantro, el comino y la pimienta de cayena hasta que las cebollas estén blandas.
3.
Agregue la pasta de curry y reserve.
4.
En una sartén aparte, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo.
5.
Vierta los huevos; cocine y revuelva hasta que los huevos estén listos.
6.
Agregue la mezcla de cebolla y sirva adornado con cilantro fresco.
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