Pan de manzana con pasas

Preparación: 30 minutos Cocinado: 1 hora Total: 1 hora y 30 minutos Raciones: 8
Pan de manzana con pasas
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Ingredientes

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Elaboración

1

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase y enharine un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/5 cm.

2

En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada, el azúcar morena y la avena. Agregue la manzana, las nueces, las pasas, los huevos, la leche y el aceite. Mezcle hasta que los ingredientes secos se humedezcan.

3

Hornee durante 55 a 60 minutos, o hasta que esté listo. Enfriar sobre una rejilla.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Malena
★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan?

10/11/2025
Leire
★ ★ ★ ★ ★

Acabo de hacer esta receta y ha sido un éxito. El aroma de la canela y la nuez moscada es delicioso, y las manzanas y las pasas le dan un toque dulce perfecto.

11/11/2025
Aritz
★ ★ ★ ★ ★

Hola Malena, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises el pan unos minutos antes del tiempo estimado y lo saques cuando un palillo salga limpio. ¡Espero que te quede riquísimo!

12/11/2025