Name: Huevos Duros Blandos
Prep time: 3 min
Cook time: 9 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de agua; 6 huevos grandes fríos

Prep: 3 mins

Cook: 9 mins

Total: 12 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1¼ tazas de agua

6 huevos grandes fríos

Información nutricional

Por Ración: 72 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 0,4 g, grasa 5 g, colesterol 186 mg, sodio 71,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque agua en una cacerola de 3 cuartos con tapa.

Coloque a fuego alto y deje hervir a fuego lento.

Coloque con cuidado los huevos en el agua.

Cubra la sartén inmediatamente, reduzca el fuego a medio-alto y cocine por 9 1/2 minutos.

Retire la sartén del fuego y enfríe los huevos con agua corriente fría, vierta el agua y siga dejando correr agua fría sobre los huevos hasta que se enfríen.