Name: Panqueques de Calabaza Sin Granos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de mantequilla de almendras; 240 ml de calabaza enlatada; 3 huevos grandes; 7.5 ml de néctar de agave; 5 ml de bicarbonato de sodio; 5 ml de extracto de vainilla; 5 ml de especias para pastel de calabaza

Panqueques de Calabaza Sin Granos

Preparación: 10 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 20 minutos Raciones: 8

Ingredientes

225 g de mantequilla de almendras
240 ml de calabaza enlatada
3 huevos grandes
7.5 ml de néctar de agave
5 ml de bicarbonato de sodio
5 ml de extracto de vainilla
5 ml de especias para pastel de calabaza

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Elaboración

Precaliente el horno a 175 grados C. Cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino.

Combina la mantequilla de almendras, la calabaza, los huevos, el néctar de agave, el bicarbonato de sodio, el extracto de vainilla y las especias de calabaza en un tazón grande. Mezcle hasta que se forme una masa suave.

Coloque 1/4 taza de masa en una bandeja para hornear. Repita con la masa restante, colocando alrededor de 4 panqueques por hoja.

Hornee en el horno precalentado hasta que los panqueques estén esponjosos y dorados, de 10 a 12 minutos.

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