Name: Huevos Al Horno Del Chef John
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de salsa marinara; ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo; sal y pimienta negra recién molida al gusto; 1½ cucharaditas de perejil fresco de hoja plana picado; 2 huevos; 1 cucharada finamente rallada Queso parmigiano-reggiano; 2 cucharaditas de aceite de oliva; 2 cucharadas de nata montada; 2 rebanadas de pan tostado

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 1

Rendimiento: 1 ración

Ingredientes

⅓ taza de salsa marinara

½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

sal y pimienta negra recién molida al gusto

1½ cucharaditas de perejil fresco de hoja plana picado

2 huevos

1 cucharada finamente rallada Queso parmigiano-reggiano

2 cucharaditas de aceite de oliva

2 cucharadas de nata montada

2 rebanadas de pan tostado

Información nutricional

Por Ración: 560 calorías, proteína 20,6 g, carbohidratos 39,2 g, grasa 35,9 g, colesterol 418 mg , sodio 1074,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Coloque la salsa marinara en el fondo de una fuente para hornear pequeña, de aproximadamente 1/4 de pulgada de alto.

Espolvorea con hojuelas de pimiento rojo, sal, pimienta negra y perejil.

Haga un hueco angosto en el centro de la salsa para los huevos.

Rompa cada huevo en un molde, luego vierta en la fuente para hornear sobre la salsa marinara.

Espolvoree con queso Parmigiano-Reggiano, aceite de oliva y crema .

Sazone con sal y pimienta negra al gusto.

Hornee en el horno precalentado hasta que las yemas estén cuajadas, de 10 a 12 minutos.

Servir con tostadas.